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Cineteca Nacional dice que siempre si a “Lucifer”


La Cineteca Nacional anuncia que siempre sí proyectará el filme “Lucifer” del director Gust Van den Berghe. Ésta es la cinta que el director de la Cineteca Nacional, Alejandro Pelayo, canceló por considerarlo un film “para gente educada”.

Pues ahora sí, “Lucifer” de Gust Van der Berghe, está programada para el el viernes 29 de enero, en la sala Luis Buñuel, con horarios de:  18:45 y 21:00 horas.

“Lucifer” de Gust Van den Berghe

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#VIDANÓMADA, trucos para viajar sin gastar tanto


Camina. Ríe. Prueba un platillo típico en el mercado local. Duerme en las azoteas. Piérdete. Encuéntrate. Estos son algunos de lo trucos que nos comparte el buen Christian Scott, un verdadero pata de perro, chile bolita, andariego, vagabundo, viajero de corazón. Acaba de publicar el documento virtual #VIDANÓMADA, trucos para viajar sin gastar tanto, que espera se difunda y viaje sin piedad por todos los rincones del mundo.

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El nacimiento del proyecto sucedió de forma curiosa:

“ Fue a partir de la broma de una amiga. Me preguntó con cizaña, cómo le haces para viajar; seguro eres millonario. Entonces pensé: Cómo le hacemos los no mirreyes para viajar por el mundo. Y así nació todo, con la idea de compartir lo aprendido durante el recorrido.”

Les soy honesto. Nunca pude mantener un estricto control de sus recorridos. Nunca sabía de dónde me escribiría Scott. La crónica desde Turquía. Pedaleando en Montreal. De activista para impulsar mejores formas de movilidad en Guadalajara. Y así, siempre me pareció que sus viajes se volvían cada vez más interesantes. Alejado de las guías y las filas a los típicos monumentos turísticos. Todo mucho más libre.

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“Uno aprende durante el viaje. Antes, solamente dormía en hostales. Es lo que conocía. Fue a partir de cada viaje que vas conociendo de otras cosas; te das cuenta de alternativas. ”

Por esto y más, recomiendo leer #VIDANÓMADA: Trucos para Viajar sin Gastar Tanto de Christian Scott y Edgar Seis. Pues te empuja fuera de tu zona de confort para que finalmente realices que, del otro lado, se siente a veces más libre. Que se vale equivocarse, cambiar de planes, regresar al plan, hacer nuevos amigos o caminar en silencio. No existe una única forma de viajar, y estoy seguro que en el fondo, este es el malévolo plan de Christian Scott, recordarnos sobre nuestra individualidad, nuestra maleta de gustos, formas, tiempos. Y que todo eso es válido; que de hecho es la mejor manera.

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Por ello justamente recomiendo escuchar las últimas palabras de nuestra entrevista.

Aventuremos ha seguir nuestros sueños. Tratemos de dar un paso más a lo que soñamos.

Si estás interesado en adquirir #VIDANOMADA de Christian Scott y artes de Edgar Seis, entra a este link para obtener más información.

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Maridaje Sonoro: Lycan Lupus & Cabezas de Cera


La luz surge de la hermandad y el tiempo los fortalece. Siguen un mismo camino. Para ellos la música es su guía, para aquellos el aroma y el sabor que expresa una voluptuosa cerveza”. N. del A.

Luis y Alejandro Larios Rizo son hermanos y hacen cerveza mexicana desde 2013; son ellos quienes fundaron Cervecería Fauna y son ellos quienes hacen esta IPA (India Pale Ale) estilo americano. Luis, quien es el maestro cervecero, ha marcado un estilo de bebida que cautiva a los cerveceros de paladar caprichoso y experimentado.

Atrás quedaron las pruebas de cervezas que se bebían entre amigos como me lo confirma Alejandro Larios Rizo, quien se encarga de las ventas y área administrativa. Ahora, el producto artesanal que fabrican se distribuye en varias ciudades como Monterrey, Guadalajara, Los Cabos, Ensenada, Ciudad de México con recetas novedosas, con una creación técnica para acelerar el proceso microbiano de la cerveza, que, como lo confirma Alejandro “es una invención de mi hermano”…

Lycan Lupus contiene 5.7 % de Vol. Alc., y marca un IBU(International Bitterness Units) de 40, lo que confiere el nivel de amargor. Y sí, efectivamente se notará en boca que el amargor es persistente, pero complementado con las notas cítricas en nariz (incluso en boca), con una consistencia media. Una cerveza equilibrada, sacia el paladar, con una tendencia a lo frutal.

Cabezas de Cera – Prismática

La definición musical se basó en la intensidad y la contemplación armónica. Aquí en México hay dos hermanos, que al igual que los hermanos Larios han sabido crear en unión. Mauricio y Francisco Sotelo conforman el grupo Cabezas de Cera, que llevan más de 15 años de carrera artística y que recientemente se han promocionado a través de la producción discográfica llamada “Hermandad”, con un concepto musical compuesto por paisajes sonoros intensos, dramáticos, contemplativos.

Hacer música para los hermano Sotelo es adentrarse en el mundo del Laudería, pues son ellos quienes han construido sus propios instrumentos, entre los que resalta el Tambor Kitai, el Alto Stick, la Jara Prima, hechos en metal para ampliar una construcción sonora diversa, que difícilmente se puede clasificar, pero que han fascinado en varios espacios culturales en América, Medio Oriente, Europa y Asia.

Lo único que puedo explicar, bajo mi propia lupa, es que esta música es para despegar los pies de la tierra. Qué mejor compañía que una IPA de estilo americano, una cerveza mexicana hecha en Mexicali (Baja California) con presencia aromática y ese amargor que tanto se aclama.

 

Por Cindy Agustín – https://vinotips.wordpress.com/

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Camellos, Yaks y Ovejas en el Bazar de Kashgar – 1ra Parte


Me encuentro en el famoso bazar de ganado de Kashgar, China. Famoso porque en estas mismas tierras desde hace más de 2,000 años, los habitante de esta región llegan a comerciar vacas, camellos, ovejas, burros y yaks. A cada 2 metros que camino, parecen cerrarse tratos entre hombres que conocen su mercancía y otros que muestran un gran interés en adquirirla. Hombres vestidos con gruesos abrigos negros de lana y sombreros vistosos que delatan su procedencia: Uzbekistán, Kirguistán, China y Rusia (de los que pude identificar). Acarician y arrean con orgullo y felicidad a las nuevas adquisiciones que acaban de lograr. Muchos de estos animales terminan encima de la caja de una camioneta acondicionada con comida para el ganado. viajes por china

Prevalece el olor a ganado, entre muchos otros olores nuevos para mí. De los que puedo identificar claramente es el de cabello de ganado mojado, excremento y el de un sustancioso caldo de res. Cierro los ojos y me guío por los sonidos; atrás de mí, escucho un burro rebuznar, frente a mí, un caballo galopando a una distancia peligrosamente cercana, y a mis lados un coro de ovejas que no dejan de balar.

Siento a las ovejas cada vez más cerca de mí, incluso puedo sentir que el aire se caliente un poco por el calor que ellas emiten. Finalmente escucho – !Bosh-bosh! – como si alguien me estuviera gritando al oído. Abro mis ojos y efectivamente tengo a una persona gritándome ¨bosh-bosh¨, que quiere decir abran camino. Quiere que le de oportunidad de pasar con su rebaño.

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Fotografía por Annika Wachter

Definitivamente no es un lugar apto para los defensores de animales; todos ellos parecen estar un poco desconcertados. En una camioneta observo cómo un grupo de 4 personas cargan a un burro que se resiste a ser alejado de su antiguo dueño. Es una costumbre de muchos años y les funciona, o al menos eso me confirma Lee.

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Fotografía por Annika Wachter

Mi amigo Lee es un chino oriundo de Pekín. Amigable y risueño, habla bastante bien el inglés. A Lee lo conocimos en el hostal de Kashgar, y ese día nos hizo el favor de acompañarnos. Le pedí que me ayudará a entablar una conversación con uno de los comerciantes. Para mi sorpresa me contestó: Ojalá que ellos hablen mandarín, casi todos aquí parecen hablar uigur, que es la lengua común aquí en la provincia de Sinkiang.

Aunque es parte de China, esta provincia en particular comparte mucho más lazos culturales con los países vecinos, entre ellos su lengua. De hecho la religión que prevalece en la provincia de Sinkiang es el Islam, misma razón por la que sospecho que no he visto cerditos a la venta; en el Islam comer cerdo está prohibido y condenado por considerarse alimento no apto para humanos.

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Fotografía por Annika Wachter

Lee encuentra a un comerciante de camellos llamado Erkin y me ayuda a traducir mis preguntas.

– ¿Cuanto cuesta un camello?¨, le preguntó.

– Depende del camello que quieras, pero por ejemplo éste de aquí, que se ve bueno te sale alrededor de 1,900 dólares – me contesta.

Pongo una cara irrefutable de sorpresa, de esas caras que pones cuando decides invitar la cena y te llega una cuenta de miedo e inmediatamente te arrepientes de haber hecho tal oferta. Creo que mi reacción fue tan obvia, que mejor me ofreció otras opciones,

– Pero si se te hace caro pues te puedes llevar una vaca por 640 dólares o un yak por 480 dólares o de perdida una oveja por 220 dólares. – dijo el comerciante.

Definitivamente un yak como souvenir sería muy inconveniente, sumado a los trámites de visas para traerlo a México serían una reverenda pesadilla. Lee le comenta a Erkin mi reflexión y suelta una carcajada. Después veo que le dice algo al oído y me voltea a ver.

– Dice Erkin que si no te alcanza para un animal completo, quizá tu mejor opción es que lo compres en pedazos. Quizá no los puedas montar, pero saben ricos, sobre todo la res con fideos hechos a mano. – me dice Lee.

Eso, eso era el olor que percibí al entrar.

– Pues vamos para allá Lee, dejemos a estos buenos hombres hacer negocio y dirijamos nuestras pisadas al área de comida.” – lo apuro con un crujido de panza que interpreto como hambre.

Primera parte de la crónica de Roberto Gallegos

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